Для лентяев :)

[chana_yana]

Для тех кому лень стоять и жарить оладушки.
2яйца
1\2 стакана масла
1\2 стакана сахара
Соль
2ч.л. разрыхлителя
3 стакана молока
3 стакана муки
Ваниль, орехи, шоколад, кокос, чего не жалко.
Всё перемешать, вылить в форму, в очень горячую духовку. Ну и печь пока красиво не зарумянится.
нарезать квадратами. Есть с мёдом, сметаной и т.д.
На вкус - точно как оладушки. И красиво в чём-то где-то.

Comments

[obertone.livejournal.com]

Оладьи-то на кислом молоке, а вот блины - те на молоке. Правда, так Я знаю, может есть и другой расклад.

[chana-yana.livejournal.com]

Ну, мы то акакдемиев не кончали :)
Если молоко подкисшее, то тогда оно точно для этого блюда, а если нормальное, то тоже ничего страшного.