chana_yana: (Default)
chana_yana ([personal profile] chana_yana) wrote2006-11-14 11:10 am
Entry tags:

Рассказать сон?

Как и всем остальным приличным людям, сны мне снятся крайне редко и не запоминаются. Но этот!
Дело было так:
Мы с детьми поехали на Кевер Рахель (могилу нашей праматери Рахели). Кстати, как-то так получилось, что там я ни разу не была :(
Подъехали к зданию вполне спокойно, арабов вокруг не видно. Постучали, открывают солдаты.
Я детям шиплю: Поздоровайтесь вежливо! Они так хором, с американским акцентом Шалом!.
Провели нас внутрь, прилично народу, молятся. А могил там несколько, как В Маарат ХаМахпела.
И Рахель там рядом со своим мужем(!). Только на мацеве написано, что это то ли Шауль, то ли Давид.
Ну помолились так душевно. И тут начинается сторая серия :))
Отдельный зальчик, где можно передохнуть-перекусить. Сажусь я на скамеечку, а рядом садится известный в ЖЖ, но совершенно незнакомый мне в реале ЛЖюзер [livejournal.com profile] feinanna. Ну мы полялякали о том о сём, пожаловалась я ей, что хорошего творога в нашей Америке днём с огнём не сыскать, особенно если "Риккоту". А она говорит, что вот как раз у неё с собой есть. Достаёт из сумки маленькую двойную кастрюльку (как для растопки шоколада(!)) и угощает вкуснющим творожком.
Тут я толкаю мужа в бок и говорю, что хочу такую же кастрюльку и .......просыпаюсь :)))
Сон был яркий-яркий, с массой мелких подробностей.
Но вот где такой творожок в кастрюльке взять?

Re: И будет вам щастье!

[identity profile] chana-yana.livejournal.com 2006-11-15 05:50 am (UTC)(link)
Надо силами собраться :)

Re: И будет вам щастье!

[identity profile] good-meals.livejournal.com 2006-11-15 06:39 am (UTC)(link)
Так и собираться не надо: утром поставила - вечером либо на следуюее утро - творожок:)
из галона молока где-то паунд творога получается:)

Re: И будет вам щастье!

[identity profile] chana-yana.livejournal.com 2006-11-15 01:08 pm (UTC)(link)
Ну хорошо, будем считать, что вы все задавили меня своим авторитетом :))
К вечеру будет галлон молока, как его преобразовать в паунд творога?

Re: И будет вам щастье!

[identity profile] miri-v.livejournal.com 2006-11-15 05:40 pm (UTC)(link)
Я делаю так же как выши написали: молоко нагреть с пару ложками сметаны (я беру кислый йогурт) я не довости до кипения, выключить и дать остыть. Я дожидаюсь пока сверху появляется сывортка и тогда перекладываю в марлю. ТЕперь надо пробовать - если любите водянистый - как рикота, то в марле надо меньше держать, если же хотите сухой творог - то выдерживать в марле больше времени:) Беацлаха:)

Re: И будет вам щастье!

[identity profile] miri-v.livejournal.com 2006-11-15 05:41 pm (UTC)(link)
и и good_meals одно лицо:)

Re: И будет вам щастье!

[identity profile] chana-yana.livejournal.com 2006-11-15 06:06 pm (UTC)(link)
Очень приятно познакомиться :))

Буду вечером эксперименты ставить :)

Re: И будет вам щастье!

[identity profile] miri-v.livejournal.com 2006-11-15 06:10 pm (UTC)(link)
:))Взаимно:)
УДачи!